[인문학교실 쿰] 토종씨앗 이야기
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농사의 결실은 무엇일까요?
쿰에서 생각하는 농사의 결실은 열매가 아니라 씨앗입니다.
씨앗에서 시작해서 씨앗으로 거듭나더니
다시 땅속으로 심겨지는 것,
자연의 섭리를 따르는 농사의 시작은
씨앗으로부터 시작하는 '순환'에 있습니다.
고로 씨앗은 시작이기도 하지만 결실이기도 합니다.
작년 가을날, 앉은뱅이 토종 우리밀 파종을 시작으로
쿰에서 심었던 각종 토종씨앗들을 거두었습니다.
예부터 농부들은 수확한 작물 중
가장 실한 열매들을 씨앗을 위해 따로 보관했다고 합니다.
쿰에서는 올해 첫 씨앗농사인지라
우리 뱃속을 챙기기보다 모두 씨앗을 위해 양보했습니다^^
그 결과 올 가을부터 시작된 농사는
대부분 토종씨앗으로 심을 수 있게 되었습니다.
앉은뱅이 우리밀, 붉은꽃 완두콩, 호랑이 강낭콩, 개성배추,
구억배추, 횡성밑갓, 조선무, 청송 머리파, 붉은당근, 흰당근, 뿔시금치....
1년 농사를 짓고 나니 비로소
씨앗에서 씨앗으로 농사짓는 농부로 거듭나기 시작했다는 이야기.
이상, 인문학교실 쿰의 토종씨앗 자랑이었습니다^&^
<아래부터는 씨앗과 텃밭활동 사진입니다>
